Chocolat (60%) avec poudre de fruits boabab

Le baobab, aussi appelé arbre de vie, pousse dans les steppes du Kenya.  Son fruit, le pain de singe, est considéré comme un superaliment. Son goût procure une note légèrement citrique à notre chocolat noir à 60% de cacao.
Le fruit du baobab est réputé comme une excellente source de nutriments essentiels, y compris la vitamine C, le potassium et le fer. En outre, les fruits et les poudres de baobab auraient des propriétés anti-inflammatoires, antivirales, antimicrobiennes et antioxydantes.

Baobab : recommandé par les singes !

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