Chocolate (60%) with boabab fruit powder

Der Baobab Baum, auch Baum des Lebens oder Affenbrot-Baum genannt, wächst in den Steppen Kenias. Seine Frucht gilt als Superfood und ist daher auch Menschen sehr zu empfehlen. Ihr Geschmack verleiht der dunklen Schokolade mit 60% Kakao eine leicht fruchtig herbe Note.

Die Baobab Frucht gilt als ausgezeichnete Quelle für wichtige Nährstoffe, einschließlich Vitamin C, Kalium und Eisen. Des Weiteren wird angenommen, dass Baobab-Früchte und -Pulver über entzündungshemmende, antivirale, antimikrobielle und antioxidative Eigenschaften verfügen.

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